В Дагестане 11 человек отравились едой в заведениях общественного питания. Они находились в двухдневном туре по Гунибскому району, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону в Telegram-канале.
Из-за произошедшего ведомство провело проверки в трех заведениях. Там были выявлены нарушения санитарного законодательства.
В частности, не соблюдалось товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции и не велся контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции.«Деятельность двух объектов общественного питания приостановлена», — добавили в Роспотребнадзоре.
Кроме того, в заведениях были взяты пробы пищевой продукции и питьевой воды. Их исследуют в лабораториях, чтобы установить конкретные факторы передачи инфекции.
Ранее сообщалось, что в Москве с жалобой на отравление обратились 36 пассажиров туристического судна.
Свежие комментарии